Rühreier mit Schinken und Mais

Mr. Student kommt aus der Uni und hat nicht viel Zeit weil er bald schon wieder weiter muss. Darum gibt es heute den Klassiker Rühreier mit ein paar extra Zutaten. Das geht sehr schnell und schmeckt lecker.

Rezept für 1 Personen 5 min

Zutaten:

• Eier, 3-4 Stück
• Mais, ca. 100g
• Gurke, 1/4
• Käse, 2 Scheiben
• Schinken
• Öl zum Anbraten

Werkzeug:

• Pfanne
• Messer

Und so funktionierts:

1. Öl in der Pfanne langsam heiß werden lassen
2. Schinken und Gurke in kleine Stücke schneiden
3. Mais mit Schinken- und Gurkenstücken in die Pfanne geben
4. Eier in der Pfanne mit unterrühren
5. Käse in kleine Teile reißen und mit in der Pfanne braten

Tipp: Aus eigener Erfahrung kann ich nur sagen: Achtet darauf ob die Eier auch wirklich frisch sind! Zum Beispiel mit dem Eiertest im Wasserglas.

Rezept-Bild:

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Autor:

von Mr. Student.